Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 39.9 g

Brennwert 3420 kJ / 818 kcal

Fett 42.1 g

Kohlenhydrate 69.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mini cena, maxi chuť 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2h 10min

Těstovinový salát s ořechy

15min

Čočkové válečky s uzeninou

45min

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

1h 5min

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

1h 15min

Kuličky z tresky a brambor

55min

Brownies s hruškami

1h 15min

Zmrzlina z bílé čokolády

6h 10min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min