Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 39.9 g

Brennwert 3420 kJ / 818 kcal

Fett 42.1 g

Kohlenhydrate 69.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mini cena, maxi chuť 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Cizrnové karbanátky

11 Std. 10 Min

Domácí ricotta

1 Std. 15 Min

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30 Min

Celozrnný horský chléb

1 Std. 30 Min

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

1 Std.

Kakaovo-kávové mandle

30 Min

Křupavé müsli se sušeným ovocem

1 Std. 45 Min

Polévka z mladých kopřiv

25 Min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 Min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1 Std.

Zabijačková černá polévka

35 Min

Rajčatovo-fazolový salát

30 Min