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Malassadas de batata-doce

Malassadas de batata-doce
3.8 28 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
35 unidades
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Zutaten

  • batata-doce cortada em cubos
    300 g
  • leite
    200 g
  • açúcar
    20 g
  • limão (casca, só a parte amarela)
    ½
  • pau de canela
    1
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • ovos
    4
  • farinha tipo 65
    300 g
  • Óleo q.b. p/ fritar
  • Mel de cana q.b. p/ servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 14.6 mg
Eiweiß 2.2 g
Brennwert 223.1 kJ / 53.3 kcal
Fett 0.9 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 9.2 g

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