Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
TM31 TM5 TM6

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 10 gramů másla
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 350 gramů pórku, na kolečka
  • 5 lístků šalvěje, umytých a osušených
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého
  • 8 plátků toustového chleba, bez kůrky, na trojúhelníky
  • 300 gramů sýru fontina, na kostky (2 cm)
  • 3 vejce
  • 400 gramů mléka
  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 50 gramů parmazánu, strouhaného
  • 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného

Nährwerte
pro 1 porce
Brennwert
2025 kJ / 484 kcal
Eiweiß
24.1 g
Kohlenhydrate
24.4 g
Fett
32.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte