Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oz olive oil
- 4 ½ oz yellow onions quartered
- 2 garlic cloves
- 24 oz sirloin steak cut in strips (approx. 3 in. x ½ in.)
- 5 oz tomato paste
- 10 oz fresh mushrooms sliced, e.g. white button
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 7 oz heavy whipping cream
- fresh parsley chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 603 kcal / 2523 kJ
- Eiweiß
- 57 g
- Fett
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Ballaststoffe
- 3 g
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