Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 5 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 15 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 130 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 700 g zielonych pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 90 g cukru
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli
- 100 g cebuli dymki, drobno pokrojonej, razem z zieloną częścią (ok. 3-4 szt.)
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Eiweiß
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 55.6 g
- Fett
- 6.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 6.2 g
- Natrium
- 818.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ketchup
1h 20min
Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem
45min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Lutenica
1h 50min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30min
Ketchup z cukinii
1h
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min