Geräte und Zubehör
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
Zubereitung 1 Std. 10 Min
Gesamt 2 Std.
4 porcje
Zutaten
Farsz
-
200 g kapusty kiszonej dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony mały
-
1 - 2 ziarna ziela angielskiego
-
500 g wody
-
130 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju
-
330 g resztek mięsa, ugotowanego z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
20 g oleju
-
370 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
sól do gotowania pierogów
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
769.3 mg
Eiweiß
28.2 g
Brennwert
2315.6 kJ /
553.5 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Kohlenhydrate
76.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Rezepte
Polen
Polen
ZERO WASTE
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 Std. 15 Min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Pierogi z mięsem
1 Std.
Pierogi z serem i jagodami
1 Std. 15 Min
Szarlotka tatrzańska (TM6, TM7)
2 Std.
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Pyzy z mięsem
1 Std. 20 Min
Kopytka
40 Min
Szybkie zacierki
20 Min
Oponki serowe
45 Min