Erdbeer-Eis

Erdbeer-Eis

5.0 5 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 30 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Erdbeeren je nach Größe halbiert
    380 g
  • Milch
    210 g
  • Sahne
    150 g
  • Zucker
    110 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, rot nach Wunsch
  • Eigelb
    5

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1138 kJ / 273 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 28 g

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