Paprikový guláš na červeném víně

Paprikový guláš na červeném víně

4.5 31 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porcí

Zutaten

2 stroužky česneku
400 gramů cibule napůl
40 gramů oleje
800 gramů hovězího masa na guláš např. kližky
1 čajová lžička cukru
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů rajčat na malé kousky
250 gramů červeného vína
1 čajová lžička citrónové šťávy
3 polévkové lžíce červené papriky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky kmínu, drceného
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
3 bobkové listy suché
5 jalovcových bobulek
2 hřebíčky
400 gramů papriky červené a zelené na proužky
150 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 31 g

Brennwert 1472 kJ / 352 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Je nás hodně! 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vánoční bramborový salát

45min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45min

Guláš palermo s gnocchi

1h 25min

Selské bramborové placky se zelím

1h 20min

Kávová zrna

1h 15min

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Minestrone s pancettou

25min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min

Kapustová polévka s pálivou klobásou

35min

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45min

Zapečené brambory s lososem a koprem

1h

Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky

1h