Cơm Rượu

Name: Cơm Rượu
Prep time: 15 min
Cook time: 72 h 50 min
Total time: 72 h 50 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 800 gam nước; 500 gam gạo nếp; 1 thìa cà phê men ngọt; 350 gam nước

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 72 Std. 50 Min

4 khẩu phần

Zutaten

nước để hấp xôi
800 gam
gạo nếp ngâm qua đêm, để ráo nước.
500 gam
men ngọt
1 thìa cà phê
nước
350 gam

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1830.5 kJ / 437.5 kcal

Fett 1.2 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 96.9 g

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