Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Écorces de pastèque marinées
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
3 bocaux
Zutaten
-
1 pastèque (d'env. 2-3 kg)
-
460 g d'eau
-
50 g de sel
-
300 g de vinaigre de vin blanc
-
340 g de sucre
-
10 g de gingembre, frais pelé, en fines tranches
-
2 bâtons de cannelle
-
6 grains de poivre noir
-
6 clous de girofle
-
2 grains de poivre de la Jamaïque
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Natrium
6493 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
3840 kJ /
918 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
230 g
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Fruits et légumes d'été
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Schweiz
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