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Radis marinés
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 bocaux
Zutaten
-
500 g de radis rouges sans feuilles, coupés en deux ou en quatre
-
250 g de vinaigre de framboise
-
400 g d'eau
-
10 g de sel
-
150 g de sucre brut
-
1 c. à café de poivre noir en grains
-
3 brins de thym, frais effeuillé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 bocaux
Natrium
828 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
590 kJ /
141 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
33 g
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Schweiz
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