Chả Trứng Muối

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 khẩu phần

Zutaten

hành khô
20 gam
cà rốt cắt khúc 1-2 cm
40 gam
củ đậu (sắn), cắt khúc 1-2 cm
40 gam
miến khô, ngâm mềm
10 gam
mộc nhĩ ngâm mềm
3 gam
thịt heo xay
500 gam
lòng đỏ trứng muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 10
lòng trắng trứng gà giữ lại lòng đỏ
4
nước mắm
15 gam
đường
20 gam
muối
5 gam
bột nêm
5 gam
bột tiêu
3 gam
nước
500 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 615.7 mg

Eiweiß 19.2 g

Brennwert 1308.4 kJ / 312.7 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 8 g

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