Mini pays de carne

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

6 porción

Zutaten

Pasteles

14 oz harina de trigo más extra para el polvo
100 g de mantequilla sin sal cortado en trozos, frio
100 g de manteca vegetal
¼ cdita sal
100 g de agua

Relleno

400 g de papa pelada y cortada por la mitad longitudinalmente
1 oz aceite de oliva dividido
250 g de cebolla en cuartos
3 piezas de dientes de ajo pelados
2 cdita sal dividido
400 g de carne molida de cerdo
400 g de carne molida de res
1 ½ cda salsa Inglesa
60 g de puré de tomate
1 cdita hierbas de olor secas
1 cdita tomillo seco
¼ cdita pimienta de Jamaica molida
¼ cdita clavo de olor, molido
¼ cdita nuez moscada en polvo
½ cdita polvo de mostaza
½ cdita pimienta blanca molida
aceite en aerosol para engrasar
1 huevo grande batido (para cepillar)
catsup para servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1021 mg

Eiweiß 32.9 g

Brennwert 4115.5 kJ / 983.6 kcal

Fett 64 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 24.1 g

Kohlenhydrate 68.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Botanas para compartir 16 Rezepte
Mexiko

Botanas para compartir 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Espaguetti con albóndigas

55 Min

Vitello Tonnato

3 Std. 25 Min

Mongolian beef

1 Std. 20 Min

Pastel de carne

50 Min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 Min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5 Std.

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 Min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 Min

Pacholas de pollo con ensalada

40 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 Min

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen