Crema de papa

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

Kale crocante

70 g de kale cortados en trozos pequeños con las manos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 pellizcos de sal

Crema

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
60 g de tocino en trozos
10 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
600 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm.
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
60 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 691.4 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 1672.9 kJ / 399.8 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Kohlenhydrate 30.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bienvenido Otoño 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pollo especiado

45 Min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 Std. 15 Min

Espuma rápida de frutas congeladas

10 Min

Pasta de castañas de cajú

12 Std. 15 Min

Pan de molde

3 Std.

Guiso típico Uruguayo

55 Min

Camarones con polenta estilo Georgia

40 Min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1 Std.

Pudín de dátiles con salsa toffee

45 Min

Pollo sudado

1 Std. 10 Min

Éclair con camarones

1 Std. 20 Min

Ravioles de cerdeña (Culurgiones)

2 Std. 30 Min