Turmeric chicken bone broth

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 10 Min

1285 gram

Zutaten

chicken carcass
400 - 500 gram
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic clove
2
turmeric, dried, ground or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 teaspoon
ginger, fresh root
3 centimetre
bay leaf, dried
1
black peppercorn
10
cider vinegar
20 gram
water
1300 gram
sea salt
1 teaspoon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1285 gram

Natrium 2330.8 mg

Eiweiß 86.6 g

Brennwert 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Fett 68.6 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 19.5 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

We Celebrate Our Uniqueness 32 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bircher Muesli

8 Std. 10 Min

Chunky Guacamole

10 Min

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 Min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15 Min

Artisan Bread (Betty)

4 Std. 35 Min

Homemade Soy Milk

30 Min

Aji Verde Sauce

10 Min

Ranch Dressing

2 Std. 15 Min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

13 Std. 10 Min

Gluten free loaves

2 Std. 15 Min

Lemon Caper Aioli

10 Min

Double Vanilla Ice Cream

12 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen