Mắm Lóc Chưng Thịt

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Zubereitung 10 Std.

Gesamt 35 Std.

8 khẩu phần

Zutaten

tỏi
5 gam
hành khô (hành tím)
5 gam
mắm cá lóc phi lê
150 gam
thịt heo xay
300 gam
trứng gà
2 cái
lòng trắng trứng gà tách lấy lòng đỏ để riêng
2 cái
hành lá thái nhỏ
10 gam
đường điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 10 gam
bột tiêu điều chỉnh tùy khẩu vị
1 - 2 gam
quả ớt cắt lát
2
nước để hấp
500 gam
lòng đỏ trứng khuấy đều
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 221.7 mg

Eiweiß 13.6 g

Brennwert 678.5 kJ / 162.2 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 2.7 g

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