Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

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Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
12 lát

Zutaten

  • quả trứng gà 55-60 g
    1
  • sữa tươi
    115 - 120 gam
  • đường cát
    30 gam
  • men nở khô (3g)
    1 thìa cà phê
  • bột mì dai (bột số 13)
    260 gam
  • muối (2.5g)
    ½ thìa cà phê
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn
    35 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 lát

Natrium 10 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 494 kJ / 118 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Kohlenhydrate 19 g

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