Geräte und Zubehör
红烧猪蹄焖黄豆
Zubereitung 2 Std.
Gesamt 3 Std. 45 Min
4 人份
Zutaten
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黄豆80 克
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水 浸泡用适量
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猪蹄 切大块800 克
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料酒50 克
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水 焯水用1000 克
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油20 克
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姜 切片10 克
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500 克 水啤酒500 克
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八角1 颗
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香叶1 片
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老抽15 克
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生抽20 克
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细砂糖20 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
597.9 mg
Eiweiß
49.8 g
Brennwert
2380.3 kJ /
568.9 kcal
Fett
31.2 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
12.3 g
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