Risoto de cogumelos

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porções

Zutaten

cogumelos desidratados
30 g
água mais q. b. para cozinhar
530 g
cogumelos portobello, cortados em quatro
300 g
azeite de oliva extra virgem
40 g
cebola
150 g
dentes de alho
2
arroz para risotto
300 g
vinho branco seco
20 g
tomilho fresco, só as folhas
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
manteiga cortada em pedaços pequenos
40 g
queijo parmesão em lascas
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 806.3 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 2348.7 kJ / 561.4 kcal

Fett 22.5 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 75.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Podemos mudar para o modo chef num instante 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Creme de ervilha proteico

40 Min

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

30 Min

Mousse de limão fit

2 Std. 10 Min

Carne de vaca estufada com gnocchi

1 Std. 30 Min

Suco de laranja com beterraba

10 Min

Molho de tomate

40 Min

Sopa de ervilha

40 Min

Paçoca de rolha

15 Min

Purê de batata doce e leite de coco

50 Min

Iogurte natural proteico

10 Std. 5 Min

Suco de melancia e maracujá

10 Min

Creme de abóbora nutritivo

50 Min