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Dubai Chocolate Tiramisu
Zubereitung 35 Min
Gesamt 8 Std.
12 porties
Zutaten
-
room, 35% vet400 g
-
eieren2
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eierdooier1
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suiker140 g
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mascarpone kamertemperatuur500 g
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pistachepasta70 g
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koffie zelfgemaakt (met mokka)300 - 400 g
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zoete Marsala wijn150 g
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lange vingers (boudoirs) Savoiardi300 g
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pistachenoten, gehakt rauw50 g
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kataifi, geroosterd (engelenhaar)30 g
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pure chocolade in stukken gebroken (2 cm)100 g
-
room, elk type (van koemelk)25 g
-
eetbare glitters, goudkleurig5 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
240.5 mg
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
2312.6 kJ /
552.7 kcal
Fett
38.5 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
20.2 g
Kohlenhydrate
40.4 g
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Dubai Chocolate
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