Thịt Băm Sốt Cà Chua

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 khẩu phần

Zutaten

Thịt viên

bánh mì tươi hoặc cũ, cắt miếng
40 gam
sữa bò
80 gam
rau mùi tây lá dẹt tươi chỉ lấy phần lá
6 - 12 cành
nhánh tỏi (optional)
1
thịt bò xay
400 gam
quả trứng gà
2
muối
½ thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Sốt cà chua

dầu thực vật
20 gam
nhánh tỏi
1
hành tây cắt múi cau
200 gam
dầu thực vật để bôi trơn
cà chua nghiền đóng hộp
600 gam
muối
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 1323.3 mg

Eiweiß 25.8 g

Brennwert 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fett 29.3 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 22.1 g

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