Pizza Kiểu Napoli

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 9 Std.

2 khẩu phần

Zutaten

nước
450 gam
men nở tươi bẻ vụn
3 gam
bột mì manitoba lấy dư để làm bột áo
360 gam
muối
8 gam
nước cốt chanh
30 gam
cà chua nghiền đóng hộp
200 - 220 gam
phô mai Mozzarella đã chắt nước, cắt miếng
200 gam
dầu ô liu nguyên chất
lá húng tây tươi để trang trí

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Eiweiß 42.4 g

Brennwert 4109.9 kJ / 982.3 kcal

Fett 24.6 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 13.6 g

Kohlenhydrate 145.3 g

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