Oliebollen

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 stuks

Zutaten

appel (alle soorten) geschild, klokhuis verwijderd en in vieren gesneden
1
gedroogde gist
10 g
melk
120 g
ei
1
bloem
200 g
zout
½ tl
rozijnen (optional)
100 g
warm water
300 g
citroensap
30 g
poedersuiker
4 el

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 171 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Fett 64 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 38.7 g

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