Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

180 g

Zutaten

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 180 g

Natrium 50.4 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 3657 kJ / 874 kcal

Fett 72.2 g

Ballaststoffe 10.9 g

gesättigte Fettsäuren 42.9 g

Kohlenhydrate 48.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería básica 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Demo Argentina y Uruguay Limonada

4.1(11)

5 Min

Tahini

3.0(4)

25 Min

Cheesecake de dulce de leche

4.4(21)

35 Min

Fainá

3.3(8)

2 Std. 10 Min

Dulce de leche

2.8(22)

50 Min

Manteca de maní y mantecol

4.3(15)

2 Std. 20 Min

Tarta de frutillas y dulce de leche

4.0(9)

45 Min

Galletitas sándwich de avena con chocolate

5.0(7)

50 Min

Postrecitos de chocolate

4.0(27)

1 Std. 20 Min

Volcán de dulce de leche

4.7(11)

40 Min

Empanadas de humita

4.3(23)

1 Std. 30 Min

Fugazzeta

4.5(8)

1 Std.