Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

350 g di latte
50 g di burro a pezzi
1 uovo
20 g di lievito di birra fresco
150 g di avena, decorticata
150 g di farina di riso e un po' di più per il piano di lavoro
100 g di fecola di patate
80 g di perle di tapioca
1 ½ cucchiaio di gomma di xantano
10 g di sale
150 g di formaggio Cheddar tagliato a cubetti (2 cm)
120 g di pancetta tagliata a cubetti (1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolle tagliato in quarti
80 g di peperone rosso tagliato a pezzi (3 cm x 3 cm)
20 g di olio di oliva
100 - 120 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere, denocciolate tagliate a fette (0,5 cm)
1 tuorlo d'uovo

2 cucchiaio di latte
5 g di semi di sesamo nero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 820.7 mg

Eiweiß 13.9 g

Brennwert 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.7 g

Kohlenhydrate 56.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura senza glutine 12 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Cracker al burro d’arachidi

Keine Bewertungen

Insalata di Green Goddess

20 Min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Keine Bewertungen

Ramen giapponese

1 Std. 40 Min

Crema inglese

10 Min

Oxymel al limone e zenzero

50 Min

Gelato soft alla vaniglia

13 Std.

Chicken Tikka Masala

45 Min

Insalata arcobaleno veloce

10 Min

Omelette dei supereroi

Keine Bewertungen

Zuppa di arance e zucca

35 Min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 Min