Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 25 Std.

25 pieces

Zutaten

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 320.7 mg

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 555.6 kJ / 132.8 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 17.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There is always Room at our Table 36 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Homemade Soy Milk

30 Min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 Min

Teochew Braised Mixed Platter

Keine Bewertungen

Itek Tim (Salted Vegetable Duck Soup)

Keine Bewertungen

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1 Std.

Otak-otak Steamed Buns

1 Std. 40 Min

White chocolate and pistachio madeleines

4 Std. 35 Min

Braised Dongpo Pork

Keine Bewertungen

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 Std.

Vegetarian Beehoon

25 Min

Sesame Chicken Mee Sua

40 Min

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5 Std.