Burgers véganes

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

10 portions

Zutaten

30 g de graines de lin
70 g de noix de grenoble, écalées, coupées en deux
60 g d'oignon coupées en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale plus un supplément pour graisser et frire
225 g champignon de Paris frais
225 g de champignons bruns frais
315 g de riz acheté dans le commerce ou fait maison (voir Conseil)
170 g de lentilles en conserve sans bouillon, acheté en magasin ou fait maison
60 g chapelure de panko
30 g de vinaigre balsamique selon le goût
30 g de sauce de soja
½ c. à thé de paprika en poudre
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu
8 - 10 pains à burger
de mayonnaise végane, pour servir
de moutarde Pour servir: végétalien, au goût, pour servir
8 - 10 feuilles de laitue pour servir
2 tomates en tranches, pour servir
d'oignon en tranches, pour servir
de ketchup végétalien, pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 809.8 mg

Eiweiß 13.6 g

Brennwert 1678.4 kJ / 401.2 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 58.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nous célébrons notre singularité 22 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Limonade crémeuse au curcuma et au gingembre

5 Min

Saumon avec quinoa au pamplemousse

50 Min

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Keine Bewertungen

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25 Min

Smoothie doré aux fruits

10 Min

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3 Std. 40 Min

Gâteau au café et aux bleuets

1 Std.

Bol de smoothie vert

5 Min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1 Std. 10 Min

Ananas doré Te Fit

10 Min

Salade asiatique hachée

20 Min

Kefta de dinde aux épices dorées

30 Min