Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

4 porții

Zutaten

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1363.2 mg

Eiweiß 42.2 g

Brennwert 3546 kJ / 847 kcal

Fett 50.2 g

Ballaststoffe 10.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 59.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Putem crea magie din lucruri simple 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Varză roșie

1 Std.

Varză de Bruxelles cu susan

20 Min

Risotto cu dovleac și bacon

50 Min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 Std.

Salată cu crevete și legume crocante

40 Min

Supă cu spanac și parmezan

45 Min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 Std. 35 Min

Pastă de măsline

5 Min

Pui cu lămâie și usturoi

30 Min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 Std. 30 Min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 Min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 Min