Pavlova cu fructe de pădure

5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
12 porții

Zutaten

Coulis de zmeură
  • zmeură proaspătă sau congelată
    200 g
  • zahăr
    100 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
Pavlova
  • zahăr
    330 g
  • albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
    250 g
  • bitartrat de potasiu
    1 priză
  • oțet alb
    1 linguriță
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • amidon de porumb
    40 g
Cremă de zmeură
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    600 g
  • zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
    20 g
  • fructe de pădure proaspete pentru decor
    500 g

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porție

Natrium 54.8 mg
Eiweiß 4.1 g
Brennwert 1543.4 kJ / 368.9 kcal
Fett 18.9 g
Ballaststoffe 2.4 g
gesättigte Fettsäuren 11.5 g
Kohlenhydrate 48.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen