Pavlova cu fructe de pădure

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

12 porții

Zutaten

Coulis de zmeură

zmeură proaspătă sau congelată
200 g
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Pavlova

zahăr
330 g
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
250 g
bitartrat de potasiu
1 priză
oțet alb
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
40 g

Cremă de zmeură

frișcă lichidă, 35% grăsime
600 g
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
20 g
fructe de pădure proaspete pentru decor
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 54.8 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 48.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50 Min

Cremeș (Cremșnit)

10 Std.

Orez pentru sushi

55 Min

Tacos cu pește

45 Min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 Std.

Millefeuille

5 Std.

Fursecuri alb și negru

2 Std.

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Keine Bewertungen

Cocktail cu litchi

Keine Bewertungen

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1 Std. 15 Min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Keine Bewertungen

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

25 Min