Dumplings de pommes de terre fourrés aux prunes avec sauce à la vanille

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 portions

Zutaten

2700 g d'eau
500 g de pommes de terre à cuire (environ 5-6 cm)
80 g de beurre, salé ou non salé
90 g de chapelure
90 g de sucre
1 c. à café de cannelle, moulue
300 g de lait
4 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille égrainée
130 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g de semoule fine
1 œuf
2 pincées de sel et 1 c. à café
8 prunes dénoyautées (environ 3-4 cm)

8 abricots, dénoyautés, (environ 3-4 cm)
8 morceaux de sucre
mélange de baies fraîches pour la finition
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 461.7 mg

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Fett 12.8 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 54.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Parfait vanille-mascarpone

2h 40min

Glace à la vanille

12h

Tiramisu

5h 20min

Mousse au chocolat à l'orange

2h 20min

Cake aux abeilles avec glaçage

1h 25min

Riz au lait gratiné aux pommes

1h

Frangipane aux poires

1h 30min

Cheesecake baklava

3h 30min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1h

Glace aux fruits

5min

Payaya confite (Dulce de mamón)

Nessuna valutazione

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

Nessuna valutazione

Alle anzeigen

Alle anzeigen