Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de lentejas secas
- 200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 200 g de cebolla en trozos de 3 cm
- 200 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
- 200 g de morrón verde en trozos de 3 cm
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de chorizo colorado en rodajas
- 100 g de jamón curado en dados (optional)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 1 cucharada colmada de concentrado de caldo de verduras casero
- 500 g de puré de tomate
- 800 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 382.4 kcal / 1600.1 kJ
- Eiweiß
- 20.2 g
- Fett
- 12.1 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Ballaststoffe
- 10 g
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