
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas) (optional)
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada de ternera
- 70 g de vino tinto
- 1 cucharada de extracto de tomate (optional)
-
400
g de puré de tomate
oder 400 g de tomate triturado en conserva - 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nährwerte
- pro 1000 g
- Brennwert
- 1769 kcal / 7400 kJ
- Eiweiß
- 78.9 g
- Fett
- 139.1 g
- Kohlenhydrate
- 48.6 g
- Ballaststoffe
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 90.6 g
- Natrium
- 3349.8 mg
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