Portakallı İngiliz Pudingi (Buharda Pişmiş Yoğun Kek)

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 porsiyon

Zutaten

portakal soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
200 g
nar tanesi
120 g
bal
20 g
Campari likörü
20 g
cin
20 g
tereyağı parçalara bölünmüş (3 cm), yağlamak içine ekstra tereyağı
230 g
şeker
230 g
şekerli vanilin
2 tk
yumurta
4
süt
120 g
portakal kabuğu ince rendelenmiş, sadece turuncu kısımları
15 - 20 g
un kalıbı unlamak için ekstra un
230 g
kabartma tozu
2 tk
su
1100 g

Vanilya Sos

yumurta sarısı
6
süt
450 g
şeker
75 g
vanilya çubuğu
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 184 mg

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 2639.8 kJ / 630.9 kcal

Fett 31.7 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 18.2 g

Kohlenhydrate 74.1 g

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