Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)

Placki ze spiralizowanych batatów (TM5)

3.6 8 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 55 Min
12 sztuk

Zutaten

  • 600 g batatów podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 40 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 2 jajka
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
    20 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka ziaren sezamu, białego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • olej do smażenia
  • kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 243.4 mg
Eiweiß 2.6 g
Brennwert 350.1 kJ / 83.7 kcal
Fett 1.3 g
Ballaststoffe 2.5 g
gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 15.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen