Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 795 g gigot d'agneau désossé semi-désossé
- 4 - 5 brins de romarin frais
- 1 ½ c. à thé de sel divisé
- 1 c. à thé poivre noir moulu divisé
- 38 g d'eau divisé
- 795 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) petits ou coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 30 g de romarin frais feuilles seulement
- ½ c. à thé de paprika fumé moulu
- 15 g de miel
- 30 g d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 661.2 kcal / 2766.4 kJ
- Eiweiß
- 41.2 g
- Fett
- 36.8 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.6 g
- Natrium
- 1011.1 mg
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