Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zelený ombre dort
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
10 kousků
Zutaten
Korpus
-
máslo na vymazání
-
8 vajec
-
240 gramů cukru
-
4 čajové lžičky vanilinového cukru2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
240 gramů hladké mouky plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva (viz Tip)
-
2 špetky soli
-
potravinářské barvivo práškové (viz Tip)
Krém a dokončení
-
180 gramů vody
-
50 - 70 gramů citrónové šťávy
-
200 - 250 gramů ovoce zeleného (např. angrešt, plátky kiwi, půlky hroznů)
-
500 gramů mascarpone vychlazeného
-
500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku vychlazené
-
50 gramů moučkového cukru
-
čerstvé mátové lístky na zdobení
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kousek
Natrium
324.1 mg
Eiweiß
10.9 g
Brennwert
2548.8 kJ /
609.2 kcal
Fett
39.5 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
22.4 g
Kohlenhydrate
54.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Pavlova s malinovým coulis
5 godz. 30 min
Mandlový koláč bez lepku
50 min
Šafránové rizoto s houbami
1 godz. 15 min
Jidáše
2 godz.
Kokosová panna cotta s karamelizovaným pomerančem
3 godz.
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45 min
Rychlý rebarborový koláč
50 min
Borůvkový džem
45 min
Jablečný koláč na plech
4 godz. 15 min
Neapolská pizza
9 godz.
Zázvorky - 2025
12 godz. 35 min
Vánoční mandle (pro TM7)
20 min