Geräte und Zubehör
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
4 porce
Zutaten
Knedlíky
-
50 gramů čedaru na kousky
-
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
140 gramů hladké mouky
-
20 gramů másla
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
¼ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
40 gramů mléka
-
1 vejce
Restování masa a dokončení
-
70 gramů hladké mouky
-
800 gramů hovězího masa na guláš na kousky
-
¾ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 polévkové lžíce olivového oleje
-
150 gramů cibule napůl
-
15 gramů olivového oleje
-
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
-
1 sušený bobkový list
-
4 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
-
500 gramů vody
-
500 gramů piva
-
150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky
-
100 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
-
čerstvá petržel (optional) jen lístky, na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1568.3 mg
Eiweiß
56.7 g
Brennwert
3170.8 kJ /
757.8 kcal
Fett
31.4 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.4 g
Kohlenhydrate
54.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi
30 Min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 Min
Středomořský Green Goddess salát
40 Min
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6 Std. 30 Min
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1 Std. 55 Min
Kokosovo-pistáciové kostky
1 Std. 5 Min
Kroupová polévka se sušenou hovězí šunkou
55 Min
Rýže s kuřetem a žampióny
55 Min
Risottata s kuřecím masem a houbami
40 Min
Boloňské špagety (TM7)
30 Min
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40 Min