Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 克 橄榄油
- 170 克 洋葱 ，切约2厘米块
- 130 - 150 克 胡萝卜 ，切约1-2厘米片
- 70 - 90 克 西芹 ，切约0.5-1厘米片
- 10 克 黄油
- 200 克 苹果(任何品种) ，质地较硬的，去核，切约2厘米块
- 35 克 白砂糖
- ¼ - ½ 茶匙 肉桂粉 (optional)
- 2 瓣 蒜头
-
500
克 去骨去皮鸡大腿 ，切成约1.5x3-4厘米条，吸干水分
oder 500 克 去皮鸡胸肉排 ，切成约1.5x3-4厘米条，吸干水分 - 125 克 白葡萄酒
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 10 克 辣椒酱
- 2 - 3 支 新鲜辣椒
- 2 - 3 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1925 kJ / 460 kcal
- Eiweiß
- 20.2 g
- Kohlenhydrate
- 30.3 g
- Fett
- 28 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 544.4 mg
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