Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Portuguese Bread (Pão de água)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
18 slices
Zutaten
-
water19 ½ oz
-
bread flour plus extra to dust25 ½ oz
-
3 ½ tsp fresh yeast, crumbleddried yeast1 tsp
-
salt2 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
260.5 mg
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
609.6 kJ /
145.7 kcal
Fett
0.7 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
29.2 g
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