Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Chutney de fraises
Zutaten
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120 g de pommes épépinées, non pelées, coupées en morceaux
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350 g d'oignons rouges coupés en deux
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½ - 1 piment rouge, frais selon le goût, épépiné, coupé en morceaux
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40 g d'huile de tournesol
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800 g de fraises équeutées et coupées en deux
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500 g de sucre gélifiant (2:1)
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65 g de poivre vert en grains, au vinaigre égoutté
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90 g de vinaigre de cidre
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50 g de jus de citron (optional) fraîchement pressé
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2 c. à soupe de thym, séché
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1 c. à café de poivre fraîchement moulu
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1 c. à café de sel
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1 c. à café cannelle, moulue
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1 c. à café de gingembre séché moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
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