![Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed8e9426aed5ce69a5b4fb1d6a2ac0c8/Derivates/a3bb075f511b2188b2708ed1f07fa4b8408b3aed.jpg)
Kompatible Versionen
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na opečení panenky
- 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
- 15 gramů hladké mouky
- 250 gramů suchého bílého vína
-
200
gramů borůvkového džemu
oder 200 gramů džemu z černého rybízu - 1 ½ čajové lžičky soli, plus navíc na posypání
- 2 - 4 špetky mletého černého pepře, plus navíc na posypání
- 1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
- 500 - 700 gramů brambor, na 3cm kousky
- 1 polévková lžíce másla
- 1 - 2 snítky čerstvého tymiánu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 850 kJ / 203 kcal
- Eiweiß
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 393.9 mg
Alternative Rezepte
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 Min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5min
Vepřové v mrkvi
2 Std.
Malajské kokosové kuře
10h
Batátové kuličky s kuřecím masem
40 Min
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50 Min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25 Min
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1h 10min
Sushi s krabími tyčinkami
1 Std. 20 Min