Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brownie Waffles with Chocolate Sauce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 portion
Zutaten
Whipped Cream
-
heavy cream, 35% fat chilled450 g
-
powdered sugar (optional)2 tbsp
Waffle Batter
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butter, unsalted cut into pieces115 g
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85 g semisweet chocolatedark chocolate chip85 g
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whole milk400 g
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60 g coffee, brewedespresso, brewed60 g
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eggs, large2
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vanilla extract, natural1 tsp
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all-purpose flour285 g
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sugar140 g
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cocoa powder (all types)60 g
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baking powder2 tsp
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baking soda½ tsp
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cinnamon, ground½ tsp
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salt½ tsp
Chocolate Sauce
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225 g semisweet chocolatedark chocolate chip225 g
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heavy cream, 35% fat115 g
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corn syrup30 g
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butter, unsalted15 g
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salt1 pinch
-
non-stick spray oil
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
792 kcal /
3313.6 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
54 g
Kohlenhydrate
69.4 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
31.9 g
Natrium
375.2 mg
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Waffles - Canada
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