Glutenfrit toastbrød

Glutenfrit toastbrød

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 14 Std.

10 stykker

Zutaten

Gæring

boghvedemel
45 g
rismel glutenfrit
30 g
vand
85 g
gær
10 g

Dej

vand
500 g
gær
10 g
psyllium husk
20 g
glutenfrit mel
500 g
salt
1 tsk
vegetabilsk olie til smøring
2 tsk
mælk til børstning
1 spsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 515 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 979 kJ / 234 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 49 g

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