Gogoșele cu umplutură de ciocolată
TM6 TM5

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Umplutura de ciocolată

  • 125 g ciocolată amăruie, bucățele sau butoni
    oder 125 g ciocolată cu lapte, bucățele sau butoni
  • 20 g unt nesărat, tăiat cubulețe

Aluat de covrigi (Pretzel)

  • 110 g lapte
  • 15 g unt nesărat, tăiat cubulețe
  • 1 ¼ linguriță drojdie uscată
    oder 12 g drojdie proaspătă
  • ulei de măsline, pentru uns
  • 175 g făină, plus pentru presărat
  • 25 g zahăr brun deschis
  • ½ linguriță sare

Asamblare

  • 700 g apă, caldă
  • 60 g bicarbonat de sodiu
  • 90 g zahăr extrafin
  • 3 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 50 g unt nesărat, tăiat cubulețe

Nährwerte
pro 1 bucată
Brennwert
664.9 kJ / 158.9 kcal
Eiweiß
2.2 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
8 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Ballaststoffe
1.5 g
Natrium
1107 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte