Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

4.7 3 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
36 bucăți

Zutaten

  • apă plus pentru uns
    1000 g
  • orez pentru sushi, orice tip bine clătit
    250 g
  • oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
    2 linguri
  • zahăr extrafin
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • sos de soia
    3 linguri
  • pastă de wasabi
    1 lingură
  • semințe de susan, prăjite
    2 linguri
  • mascarpone
    2 linguri
  • avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
    ½
  • castravete tăiat bastonașe, curățat de semințe
    ¼
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    8 fire
  • alge nori
    4 foi
  • mascarpone pentru lipit
  • somon afumat tăiat în bucăți care să încapă în rulourile de sushi
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 1.8 g
Brennwert 162 kJ / 38.9 kcal
Fett 2.3 g
Kohlenhydrate 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen