Springe zum Hauptinhalt Suchen

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
12 bucăți
Kostenlos registrieren

Zutaten

Baza pentru crema de ciocolată albă
  • ciocolată albă bucăți mici sau butoni
    150 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    250 g
Umplutură de zmeură
  • zmeură
    300 g
    300 g zmeură congelată
  • zahăr
    30 g
Crumble
  • unt la temperatura camerei, bucăți
    80 g
  • zahăr brut de trestie
    70 g
  • făină
    80 g
Aluat
  • apă
    250 g
  • unt bucăți
    90 g
  • zahăr
    10 g
  • sare
    ½ linguriță
  • făină
    150 g
  • ouă
    4
Cremă de ciocolată albă cu mascarpone
  • mascarpone foarte rece, bucăți
    250 g
Asamblare
  • zahăr pudră (optional) pentru presărare

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 219.5 mg
Eiweiß 6.8 g
Brennwert 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Fett 32.2 g
Ballaststoffe 2.2 g
gesättigte Fettsäuren 19.1 g
Kohlenhydrate 35.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Iaurt congelat cu căpșune

5.0(2)

6 Std. 10 Min

Marțipan

Keine Bewertungen

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Keine Bewertungen

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Keine Bewertungen

Steluțe de crăciun

4.7(7)

2 Std.

Mini choux cu fructe de pădure

3.8(8)

1 Std. 10 Min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

4.9(10)

20 Min

Guacamole

4.7(11)

5 Min

Blat cu migdale (fără gluten)

5.0(1)

55 Min

Pâine cu verdețuri, pliată

5.0(10)

1 Std. 10 Min

Sos bechamel

5.0(4)

15 Min

Macarons cu căpșune

4.8(16)

2 Std. 30 Min