Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)

Name: Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 32 adet
Ingredients: 3 yk pirinç sirkesi; 2 ¼ tk şeker; 1 ¼ tk tuz; 250 g Osmancık pirinci; 1200 g su; 120 g yengeç surumi; 80 g labne; 1 yk sriracha sos; 20 g pirinç sirkesi; 80 g salatalık; 100 g avokado; 4 yaprak nori (sushi için kurutulmuş deniz yosunu); soya sosu

5.0 ( 3 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad aufwändig

Arbeitszeit 35 Min

Gesamtzeit 1 Std. 20 Min

Portionen 32 adet

Zutaten

3 yk pirinç sirkesi ekstra 2 tk pirinç sirkesi
2 ¼ tk şeker
1 ¼ tk tuz
250 g Osmancık pirinci
1200 g su oda sıcaklığında
120 g yengeç surumi ikiye bölünmüş
80 g labne tam yağlı, yoğun kıvamlı
1 yk sriracha sos
20 g pirinç sirkesi
80 g salatalık soyulmamış, çekirdekleri çıkarılmış, ince (yakl. 0.5 cm) uzun (10 cm) şeritler halinde kesilmiş
100 g avokado uzunlamasına kesilmiş (yaklaşık 12 dilim)
4 yaprak nori (sushi için kurutulmuş deniz yosunu)
soya sosu damak tadınıza göre
oder teriyaki sos

Nährwerte: pro 1 adet
Brennwert: 37 kcal / 156 kJ
Eiweiß: 1.2 g
Fett: 0.9 g
Kohlenhydrate: 5.5 g