Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

Churros

ground cinnamon
2 tsp
caster sugar
75 g
olive oil
10 g
water
300 g
fine sea salt
¼ tsp
natural vanilla extract
¼ tsp
plain flour
150 g
baking powder
1 tsp
sunflower oil
400 g

Chocolate Coconut Ganache

dark chocolate (70% cocoa solids) (vegan), small pieces or callets
175 g
coconut cream
170 g
natural vanilla extract
½ tsp

Nährwerte pro 4 portions

Brennwert 3460.8 kcal / 14480 kJ

Eiweiß 33.6 g

Fett 245 g

Kohlenhydrate 284 g

Ballaststoffe 25.9 g

gesättigte Fettsäuren 92.8 g

Natrium 1048.9 mg

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