Cocktail sem álcool de chai e baunilha
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Cocktail sem álcool de chai e baunilha

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Zutaten

Xarope de e baunilha e chai

  • 400 g água
  • 50 g folhas de chá preto
  • 2 paus de canela
  • 2 anis estrelados
  • 12 cravinhos
  • 1 c. sopa de sementes de funcho secas
  • 1 c. sopa de vagens de cardamomo
  • 2 vagens de baunilha, só as sementes
  • 200 g açúcar

Cocktail

  • 1 clara de ovo
  • 100 g natas, min. 30% de gordura
  • 250 g cubos de gelo
  • 500 g cerveja de gengibre
  • 1 pitada de sal
  • 4 Anis estrelados p/ servir
  • Noz-moscada q.b. p/ polvilhar

Nährwerte
pro 1 copo
Brennwert
1568.6 kJ / 374.9 kcal
Eiweiß
2.1 g
Kohlenhydrate
68.5 g
Fett
10.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Ballaststoffe
0.9 g
Natrium
89.5 mg

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