Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 克 吻仔魚
- 880 克 水
- 2 大匙 太白粉
- 400 - 500 克 蒲瓜 (約1 顆)，去皮去籽，切片0.5公分寬
- 香油
- 20 克 蔥 ，1支，切蔥花
- ½ 茶匙 烹大師鰹魚高湯粉
- ¼ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 475.7 kJ / 113.7 kcal
- Eiweiß
- 9.3 g
- Kohlenhydrate
- 4.5 g
- Fett
- 5.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 1442 mg
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